الجنس : عدد المساهمات : 799نقاط : 1207نقاط التقييم : 4تاريخ التسجيل : 29/10/2010
موضوع: حلى سهل بالصور ومقاديره بسيطه وطعمه جنان الإثنين يوليو 18, 2011 3:34 am
الطريقه:
نطحن البسكوت ويكون ناعم..
ونضيف معاه علبه النستله والزبده بعد ما نذوبها وراح تكون مثل العجينه [imgناخذ نصف الخلطه (العجينه) ونفردها على القصدير ويكون فيه شوي زيت علشان ما تلصق الخلطه بالقصدير وراح تكون عندك بهذا الشكل
نذوب الجالكسي (نحط الجالكسي بقدر فيه مويه ونخليه على النار لما يذوب)
وناخذ شوي من الجالكسي ونحطه فوق الخلطه اللي فردناها
وخليها تكون مثل الشكل هذا
حطيها بصينيه ودخليها للفريزر
بعد ما يجمد الجالكسي طلعيها ولفيها بهذا الشكل
بعد ما تنتهين من لفها دخليها للفريزر
وطلعيها وقت التقديم وشيلي القصدير عنها
وقطعيها قطع متساويه
والنصف الثاني من العجينه سويه بنفس الطريقه
وقدميها بارده مع القهوه
وهذا شكلها النهائي
وبالعافيه على قلوبكم
اساس الغلا المشرفات
الجنس : عدد المساهمات : 198نقاط : 212نقاط التقييم : 1تاريخ التسجيل : 28/11/2010
موضوع: رد: حلى سهل بالصور ومقاديره بسيطه وطعمه جنان الخميس يوليو 28, 2011 8:16 am