منتديات الفراولة
ياهلا ومرحبا فيكم ..سجلوا معنا تجدون مايسركم ..
منتديات الفراولة
ياهلا ومرحبا فيكم ..سجلوا معنا تجدون مايسركم ..
منتديات الفراولة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدى يختص بالمرأة والطفل وكل جوانب الحياة
 
الرئيسيةشبكة الفراولةأحدث الصورالتسجيلدخولتسجيل دخول الاعضاء
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المواضيع الأخيرة
» نوان سبورت للنجيل الصناعى التركى
طريقة عمل الستيك المشروم بالصور  Icon_minitime1الخميس أبريل 03, 2014 5:59 am من طرف nouansport22

» نوان سبورت للنجيل الصناعى التركى
طريقة عمل الستيك المشروم بالصور  Icon_minitime1الخميس أبريل 03, 2014 5:58 am من طرف nouansport22

» علاج نفسى من الصدمات والاكتئاب عبر الانترنت مجانى
طريقة عمل الستيك المشروم بالصور  Icon_minitime1الخميس ديسمبر 12, 2013 11:05 am من طرف راحة النفس

» علاج نفسى مجانى اون لاين من خبراء متخصصون
طريقة عمل الستيك المشروم بالصور  Icon_minitime1الثلاثاء أكتوبر 16, 2012 4:31 am من طرف واحة النفس

» علاج نفسي مجاني للناطقين باللغة العربية الذين يعانون من اضطرابات ما بعد الصدمة
طريقة عمل الستيك المشروم بالصور  Icon_minitime1الجمعة أكتوبر 05, 2012 5:37 am من طرف الصديق المخلص

» تجربة رائعة مع الدكتور بشار البزرة للأنف والأجفان
طريقة عمل الستيك المشروم بالصور  Icon_minitime1الأحد أبريل 08, 2012 6:27 am من طرف هبه هبه

» تحميل لعبة زوما ديلوكس - Zuma Deluxe للكمبيوتر
طريقة عمل الستيك المشروم بالصور  Icon_minitime1الأربعاء ديسمبر 14, 2011 1:45 am من طرف اوزوماكي

» صور بنات صغار للمسن
طريقة عمل الستيك المشروم بالصور  Icon_minitime1الجمعة أغسطس 12, 2011 7:30 pm من طرف اساس الغلا

» 17 الف ريال ثمن فوز الهلال على الفتح ..
طريقة عمل الستيك المشروم بالصور  Icon_minitime1السبت أغسطس 06, 2011 3:38 pm من طرف اساس الغلا

المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 2 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 2 زائر

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 61 بتاريخ الأربعاء فبراير 14, 2024 2:13 pm
التبادل الاعلاني

 

 طريقة عمل الستيك المشروم بالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
كبرياء دمعة
كبار الشخصيات
كبار الشخصيات
كبرياء دمعة


الجنس : انثى
عدد المساهمات : 428
نقاط : 467
نقاط التقييم : 2
تاريخ التسجيل : 30/11/2010
4

طريقة عمل الستيك المشروم بالصور  Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الستيك المشروم بالصور    طريقة عمل الستيك المشروم بالصور  Icon_minitime1السبت فبراير 26, 2011 12:49 am

طريقة عمل الستيك المشروم بالصور  Steak2


المقادير :
قطعتان من لحم
الستيك البقري او لحمه عاديه
نصف كوب من المشروع المقطع إلى شرائح
3 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا
فلفل أسود ناعم (حسب الرغبة)
ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون
ملعقة كبيرة من الخل الأبيض
فص ثوم مبشور
عصير بصلة صغيرة
ملعقة صغيرة نشا
نصف ملعقة صغيرة حليب بودرة
نصف ملعة صغيرة سكر وهاذي (حسب الرغبة)
ملح حسب التذوق
زيت ، قليل من الزبدة.

الطريقة :
_ تتبل قطع
الستيك بمقدار ملعقتين من صلصة الصويا والفلفل الأسود والليمون ، والخل والثوم والبصل والملح لمدة ساعتين تقريباً.

_ يضاف مقدار ملعقة من الزيت مع قليل من الزبدة في مقلاة ثم يضاف إليها
الستيك ويشوح على النار بخفة حتى يتغير لون الستيك.

_ توضع المقلاة في الفرن وتترك قطع
الستيك حتى تنضج مع مراعاة قلبها على الجانب الآخر.

_ يمكن شواء
الستيك على الفحم وذلك حسب الرغبة.

_عند نضج قطع
الستيك توضح القطع في صحن التقديم وتؤخذ الصلصة المتبقية في المقلاة وتوضع في مقلاة أخرى مع إضافة القلي من الزبدة فوقها.

_يذوب النشا والسكر بمقدار نصف كوب من الماء مع إضافة ملعقة كبيرة من صلصة الصويا عليها.

_ يسكب النشا في المقلاة مع التحريك المستمر حتى تتكون صلصة ثقيلة نوعاً ما.

_ يضاف
المشروم فوق الصلصة وتترك لمدة دقيقة واحدة ثم ترفع وتسكب فوق قطع الستيك وتقدم.

_ يقدم مع البطاطس المقلية أو الخضروات المسلوقة

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الستيك المشروم بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل السوفليه بالصور
» طريقة تحضير دجاج كنتاكي بالصور ..
» طريقة عمل الدونات
» طريقة عمل الكيرلي بالسيراميك
» طريقة عمل حافظة للنظارات

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الفراولة :: عالم حواء والاسرة :: مطبخ حواء-
انتقل الى: